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ワーケーション
2022/03/28
【食べる編】HALがワーケーションの合間におすすめしたい軽井沢の飲食店5選
この記事は私が書いています
HAL
兵庫県出身 パチンコ屋、カフェ、ブランディング、デザイン事務所など いろんなところで働いてきた経験と人脈あり 配慮のできる黒子とよいHUBをめざしています!

みなさんこんにちは!

コミュニティマネージャーのHALです。
転職をキッカケに東京から軽井沢へ移住して3年目です。
クセやこだわりの強い人やものに惹かれます。
ゆっくりするのがわりと苦手です。外食が好きです。
食べることはもちろん、インテリアや器や盛り付けや接客など、自分ごととして考えるのを楽しんでいます。
飲食のホール業をしていたこともあり、隣の人が帰るときには忘れものがないかつい目を光らせてしまいがち。

今回はそんな私がおすすめする軽井沢駅から徒歩で移動できる範囲の、

  • ホンモノ
  • 人柄のよさ
  • おいしい

から感じた「食」に関するおすすめのお店をご紹介します。

本記事は

  • 食べる
  • 見る・買う
  • 自然と触れ合う

の3つに分かれています。
(見る・買うと自然と触れ合う記事については現在執筆中です。)

それから私がコミュニティマネージャーとして働いている軽井沢駅から徒歩5分の232Work&Hotelでは、今話題のワーケーションを体感することができます。
・お試しワーケーション
・友人や恋人と気軽に小旅行
・両親へのプレゼント旅行
・短期ワーケーション
・お試し移住体験
・バケーションレンタル
などなど、人生の中の旅のひとときを過ごすには最適な場所です!

こちらも興味ある方は是非ご覧ください!
232で過ごす1日をみる

<食べる>

ナチュラルカフェイーナ

(モーニングやティータイムに)
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https://www.natural-cafeina.com

ドリンクの種類豊富で、コーヒーや紅茶、ココアなど定番がおいしいのが嬉しい。ランチメニューの「ぶどうのパスタ」が気になっています。店主と温泉や健康の話しで盛り上がりました。移住者にもさりげなく声かけてくれて安心感あり。

アビオッコ

(ランチ、ディナーも!)


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https://www.instagram.com/trattoriaabbiocco/

野菜がたっぷりで種類もたくさん入っているパスタ。生地に日本酒を練りこんでいるというピッツア。軽井沢に来て1人で飲みに行った唯一のお店。店主ののんちくんは金髪でやさしいです。

カルテットブルーイング

(タップルーム、t/oもOK)
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https://quartetbrewing.com

軽井沢にタップルームができる!とわくわくさせてくれたお店。店内に醸造所もあり、店主がつくっている様子がガラス越しに見えます。缶ビールのラインナップもたくさん、素敵なデザインも多くて見ているだけでたのしい。

木邨 きむら

(季節のお料理と日本酒豊富)
Google Mapで開く
http://karuizawa-ginza.org/shop/kimura/

日本酒も白子もお刺身も至福のひととき。繁忙期はお子さんがお料理運んだりワイングラス洗ったりしてる様子もまたほっこり。ニット帽を忘れて帰ったら次行った時に渡してくれました。初来店だったのによく覚えててくれたなあと感動。

はな

(バー?スナック?カラオケもできます)
人に連れていってもらって知った、ここはスナック?アンダーグラウンドであり地元感あるこの雰囲気がいい。カラオケもタバコもOK。自由。携帯なくして探しに行ったらマスターのまことさんも一緒に探してくれました。

まとめ

あのお店に行きたいと思う裏側には、あの人に会いたいという気持ちがあります。
人に本当におすすめしたくなるお店は、いい人が働いているところ。
飲食店は「食べに行く」場所だけれど、それだけが目的で行くのは心までは満たされなくて、やっぱり人に会いに行ってるんだなぁと思います。

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兵庫県出身 パチンコ屋、カフェ、ブランディング、デザイン事務所など いろんなところで働いてきた経験と人脈あり 配慮のできる黒子とよいHUBをめざしています!
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